Hier kann Jugend kochen
DER EINKAUFSZETTEL wird in verschiedene Kategorien eingeteilt.
Darin werden die Zutaten aus allen Rezepten zusammengefasst.
Eingekauft wird in Packungsgrößen bzw. der kleinsten möglichen Menge.
Daraus ergeben sich die Ausgaben, das Budget sind die Einnahmen.
IN DER ABRECHNUNG wird beides auf Basis der Quittungen eingetragen.
Entsteht dabei eine Fehlbetrag von mehr als 1 Euro, wird der Grund kurz erklärt.
Unten die Anleitung und Beispiele.
Kochen als Schulfach? Gibt’s schon. Und zwar in unseren Mittel- und Realschulen, wo es als „Soziales“ im Stundenplan steht; und wenn’s gut läuft, ist der Name mehr als verdient. Die Stichworte sind Teamwork, Respekt und am Ende natürlich – gemeinsames Genießen.
Hier geben wir Einblick in die Schulküche: was wir jede Woche kochen, wie wir das organisieren oder worauf es in den Abschlussprüfungen der 9. und 10. Klasse ankommt. Für Schülerinnen und Schüler, ihre Eltern, unsere Kolleg*innen und alle, die sonst neugierig auf unsere Schulfach sind. Gutes Genießen!