Hier kann Jugend kochen
Bowls, Bowls, Bowls – seit einiger Zeit tauchen die kalt-warmen Schalen auf den Speisekarten auf wie einst Bubble Tea Shops in den Einkaufsmeilen. Doch anders als der Tee mit Tapioka werden die Bowls mit warmem Reis (oder anderem Getreide) und frischen Toppings wohl noch eine ganze Weile bei uns bleiben – denn für schnellebiges Trendfood […]
Spaghetti. Knoblauch. Öl. In diesem Gericht ist wirklich drin, was der Name verspricht. Nicht mehr (ok, zu der Klammer im Titel kommen wir noch) und nicht weniger. Was wie bei allen Einfach-und-gut-Rezepten bedeutet, dass die Details stimmen müssen – bei den Zutaten wie bei der Zubereitung. Erstmal zu den Zutaten. Und da sind Spaghetti die […]